La ciudad de Necochea abrió sus puertas a una experiencia culinaria única con la llegada de la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, un evento de renombre internacional que promete deleitar los paladares locales con lo mejor de la cocina italiana. El Complejo Sea Club fue el escenario de la inauguración, donde el Intendente Arturo Rojas y el Secretario de Turismo y Desarrollo Productivo, Matías Sierra, se unieron a la Vicecónsul Honorario de Italia, Marina Vázquez Pucillo, para dar inicio a esta emocionante semana.
La presencia del jefe comunal y del funcionario de Turismo subraya el respaldo municipal a esta iniciativa, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional italiano. El punto culminante de la jornada fue la masterclass magistral impartida por el reconocido chef italiano Renato Bolsieri, de Casa Artusi. La demostración culinaria fue seguida por una degustación exclusiva para las autoridades presentes y los representantes de las colectividades italianas en la región.
La Vicecónsul Honorario de Italia, Marina Vázquez Pucillo, expresó su entusiasmo por la acogida de Necochea a la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” y destacó la intención de convertir este evento en una tradición anual para la ciudad.
La propuesta gastronómica, que celebra la octava edición a nivel mundial, se extenderá hasta el próximo sábado 19. La Plaza Dardo Rocha se transformará en el epicentro de la clausura, ofreciendo un evento abierto a todo el público. Las regiones italianas de Necochea se unirán para ofrecer una experiencia culinaria única, con la participación de productores y negocios locales.
El programa incluye un corredor gastronómico disponible en la página web oficial del turismo de Necochea (www.necochea.tur.ar), y actividades educativas en los colegios que enseñan el idioma italiano. La Vicecónsul Honorario adelantó emocionantes planes para involucrar a los estudiantes en talleres de cocina, visitando instituciones como el CEIA (Centro Educativo Ítalo Argentino) y el Instituto Humboldt.
En resumen, la “Settimana della Cucina Italiana” se erige como un hito en la escena gastronómica de Necochea, fusionando la riqueza de la cocina italiana con la calidez de la comunidad local. Este evento no solo promete delicias para el paladar, sino también fortalecer los lazos culturales entre Italia y Necochea, dejando una marca registrada para los años venideros.