La Fiesta del Folclore y la Tradición se prepara para su segunda edición, que tendrá lugar los días 2 y 3 de noviembre en el Jardín Francés del Parque Miguel Lillo. Este evento cultural promete un ambiente vibrante, donde la música y la gastronomía se fusionarán para ofrecer a los asistentes una experiencia inolvidable.
La Secretaría de Turismo y Desarrollo Productivo ha abierto la convocatoria para vehículos gastronómicos y emprendedores que deseen formar parte de esta celebración. Las inscripciones estarán disponibles hasta el viernes 25 de octubre y el lunes 28, dependiendo del grupo, seguido de un proceso de selección basado en la originalidad y diversidad de los productos.
Oportunidades para Emprendedores
La Dirección de Emprendimientos y Pymes invita a proyectos productivos a participar y mostrar sus creaciones en el evento. Es importante destacar que no se permitirá la reventa comercial en este paseo, garantizando así un espacio auténtico para emprendedores locales. Los interesados pueden registrarse a través de un formulario disponible en este enlace o escaneando el código QR proporcionado.
Convocatoria para Food Trucks
Por otro lado, los vehículos gastronómicos que deseen unirse a la fiesta también deben inscribirse. La participación está reservada exclusivamente para Food Trucks que cuenten con el expediente municipal de habilitación y cumplan con los requisitos de seguridad, como guirnalda de luces y tachos para residuos. Asimismo, no se permitirá la venta de bebidas alcohólicas durante el evento.
Los Food Trucks deberán presentar la siguiente documentación antes del evento:
- Constancia del curso de manipulación de alimentos
- Libreta Sanitaria
- Constancia de Inscripción AFIP
- Póliza de seguro de Responsabilidad Civil
- Inspección de Bromatología
- Constancia de pago del uso del espacio público.
Además, deberán cumplir con normativas de seguridad del Cuartel de Bomberos Necochea, como la ubicación de la garrafa en el exterior del vehículo y contar con un extintor adecuado.
Un Evento para Toda la Familia
La Fiesta del Folclore se desarrollará durante las jornadas vespertinas del sábado y domingo, entre las 14 y las 21 horas, y contará con espectáculos y actividades para toda la familia. Esta es una oportunidad única para disfrutar de la cultura local, apoyar a emprendedores y degustar una variada oferta gastronómica.